Нарушение: 

Работодателем не разработаны и не утверждены локальными нормативными актами инструкции по охране труда для профессий и видов выполняемых работ на производстве пищевой продукции.

Основания: 

Пункт 2 Правил по охране труда при производстве отдельных видов пищевой продукции, утвержденных приказом Министерства труда и социальной защиты Российской Федерации от 7 декабря 2020 года N 866н.

Наказание: 

Часть 1 статьи 5.27.1 КоАП РФ. Нарушение государственных нормативных требований охраны труда, содержащихся в федеральных законах и иных нормативных правовых актах Российской Федерации влечет предупреждение или наложение административного штрафа на должностных лиц в размере от двух тысяч до пяти тысяч рублей; на лиц, осуществляющих предпринимательскую деятельность без образования юридического лица, - от двух тысяч до пяти тысяч рублей; на юридических лиц - от пятидесяти тысяч до восьмидесяти тысяч рублей. 

Как избежать: 

На основе Правил по охране труда при производстве отдельных видов пищевой продукции и требований технической документации организации - изготовителя технологического оборудования, используемого при производстве пищевой продукции (далее - организация-изготовитель), работодателем разрабатываются инструкции по охране труда для профессий и (или) видов выполняемых работ, которые утверждаются локальным нормативным актом работодателя с учетом мнения соответствующего профсоюзного органа либо иного уполномоченного работниками представительного органа (при наличии). Такие инструкции являются нормативными документами, устанавливающими требования по охране труда для работников при выполнении ими работ в производственных помещениях, на рабочих местах, на территории малого предприятия и в иных местах, где производятся работы или выполняются служебные обязанности.